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5月の出会い

5月も今日で終わり

1ヶ月なんてあっという間なんですが・・・・

それでもいろいろと何やらあった5月でした。


少し前ですが、新しくお取引を始めたワイン輸入業者の社長さんが、新幹線&バスで沼隈まで来られた。

私と会うために、たった2時間のために。。。。

だがその2時間がこれからの私達にとってすごく貴重な時間になった。

単身でフランスに渡ったこと、人生を変えるワインとの出会いやぶどう栽培の話。

日本に帰り、28歳で起業したこと!

「思いを伝えたい、ワインで人を喜ばせたい」

「経験と自信があったから出来た」と言う

人に喜びを与えることが我々の仕事。

お互いがそう思った2時間。

思ってること、感じてることが近い人と出会えた。

そんな出会いがあるからお酒の仕事は楽しい!

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それから5月の最高の出会いは、次女「くるみ」の誕生
もみあげバッチリ!すくすくと大きくなってます。
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さあ~6月はどんな出会いが。。。
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by numakuma-budou | 2011-05-31 18:08 | ワイン

田植えしませんか?

よく雨がふりますね~

昨日は、朝から葡萄園で芽かき&誘引作業でした。

雨が降ると、葡萄の芽も一気に成長するので毎日チェックはするようにします。

今年も美味しい葡萄ができますように!


同じくお米を作ってる人は、今週くらいが田植えのピークではないでしょうか??
これまた大変な作業ですが、おかげで私達は美味しいご飯を食べれるんですよね。

そんな田植えを経験してみたい人へのお知らせです!!!

夜咄さんと田中商店の定番企画となりました!

瑞冠 田植えツアー
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日時 6月12日(日)

集合場所  福山駅北口 9時45分

会費    大人 6000円
(バス代・バーべキュー食費)
       
       子供(中学生以下)無料




内容   山岡酒造「こわっぱ」でおなじみの酒米「亀の尾」をみんなで手植えします。
      けっこうハードですが、甲奴のきれいな空気をあじわいながらみんなで泥にまみれて
      田植えをすると心も身体も晴々しくなります。
     
      田植えが終わった後は、青空の下でバーベキュー&瑞冠酒
      
      参加希望の方は、田中商店までご連絡を下さい。
      お子様連れも大歓迎です。

      現在の状況・・・・30名です
      大型バスを用意しておりますので、あと15名は大丈夫です。
      
      なかなかこういった機会がないので、お子様には大変喜ばれております。

      参加の申し込みお待ちしております。


こちらでも詳細見れます
夜咄さんのブログ
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by numakuma-budou | 2011-05-23 10:41 | 日本酒

家の中は男1人です

お陰様で、昨日母子ともに無事に退院しました。

皆様たくさんのお祝いのお言葉ありがとうございます。

高齢出産の嫁さんも元気です!
他の赤ちゃんのお母さんは、ほとんど20代らしく
そんななかよく頑張りました!


そして嫁の実家でお留守番中の、ひより姉さんのところへ。。。。
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テンションMAXです!ひより&くるみです!よろしく!

もうすでにお姉ちゃんの顔になってきてるのがおかしい。


産後のチヌではなくて、こちらはイシダイ&クロギ
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JFE陸上部の久保岡君の父ちゃんが、「嫁さんに食べさせちゃれ~」って

退院する日を覚えていて、わざわざ内海へ調達に行ってくれたもの

こんなことがサラッとできる男に憧れます。


みんな大喜び!早速刺身にして食べました


ありがとう!ムツオさ~ん!
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by numakuma-budou | 2011-05-21 17:40 | 家族

新しい家族

田中家に新しい家族の誕生!



5月15日生まれの女の子です

名前は来実(クルミ)です

これから彼女の人生が始まります!!

どうぞよろしくお願いします

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小さな小さな体から、とっても大きな産声をあげてました!

ありがとう!

父ちゃん頑張ります!
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by numakuma-budou | 2011-05-17 19:57 | 家族

上がらない雨はないのだ

よく降る雨だ。

ちょっと前までフリースにスパッツ穿いてましたが、今は半そで!

冬から一気に夏に・・・・春はどこ?

今年は春らしい空気を味わえなかったかも

いまさらながら花見の写真です(もうすぐバラ祭りなのにね)
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ここは熊野町の水源地です。近くにろんでんCAFEさんがあります。
咲くのが遅くて・・・・咲いたと思ったら散ってました
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娘は桜より階段に興味あり

横から見た絵
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後ろからの絵
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明日は晴れるかな?
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by numakuma-budou | 2011-05-11 17:59

試飲会ご報告

当店初めての

杜氏を招いての試飲会でした

初めてのことで準備不足もありましたが
多くのお客様に参加していただき誠にありがとうございました。

瑞冠のお酒を多くの人に伝えたい!

たくさんの人に飲んでもらいたい!

これからも続けていきたいです!


お酒のラインナップはこちら
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&メイン酒はこちら
「杜太」
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試飲会場所は・・・・田中商店秘密の場所^^
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こちらは2月に倉庫を改装した場所、詳細はまたゆっくりと説明します。


普段聞くことのできない酒造りの話を杜氏から聞き
お客様には、いつもと違ったお酒の利き方ができたみたい
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もちろんおつまみは日本酒に合わせて
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畑中杜氏の酒造りに対する真摯な姿勢に、みなさん「え~男じゃ」って
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そりゃそうよ!「お酒の味は、造り手の心」

え~男じゃけ~お酒も美味いんよ!


これからも「瑞冠」応援してください!!
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by numakuma-budou | 2011-05-05 18:21 | 日本酒

地元の沼隈ぶどうと地酒をこよなく愛する酒屋(たなか商店)の店長の毎日を伝えられるかな?


by numakuma-budou
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