「ほっ」と。キャンペーン

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昨日はキャンディーズのス~ちゃんのメッセージに涙しました。
伝説のアイドルになってしまい、ほんと寂しいですね。
女優としての演技も素晴らしかった。
長い闘病生活も大変だったことでしょう。



世の中いろいろなことがありますが

みんな前を向いて少しづつ歩いてます!


さてさて、今週からゴールデンウィークに入ります。

みなさんはどんなお休みを過ごすのでしょうか?



私のゴールデンウィークは・・・・・仕事です!


4月29日 営業(9時~19時)
4月30日 通常営業
5月1日  定休日
5月2日  通常営業
5月3日  営業(9時~17時)
5月4日  営業(9時~18時)
5月5日  営業(9時~19時)
5月6日  通常営業
5月7日  臨時休業
5月8日  定休日

そして5月3日は
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山岡酒造 杜氏 
畑中裕次さんが来店!


瑞冠 試飲会を開催します!
場所    田中商店内
参加費   500円
時間 12時~15時半

瑞冠のお酒を7種類とおつまみをご用意しております。
普段あまり接することのない杜氏とのひとときをご用意しております。
日本酒好きのかたも、日本酒飲んだことの無い人も
気軽にお越しいただきたいと思っております。

お問い合わせは
田中商店まで
084-988-0630

瑞冠のお酒をゆっくりと味わってください。
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大吟醸酒粕の販売も(限定30個)
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by numakuma-budou | 2011-04-26 20:22 | 日本酒 | Trackback | Comments(2)

瑞冠 春風の会

16日に夜咄さんにて「瑞冠 春風の会」を開催

ずらりと並んだ瑞冠!新酒を中心に本日のお料理に合わせたチョイス
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全部で6本+1本の合計7本

瑞冠のお酒は、山田錦・雄町・新千本・亀の尾と酒米が豊富で
加えて生もと造りや山廃仕込みなど
造り方でも味が違い、それぞれの個性で料理とも合わせれるので
1杯目2杯目とお客様に提供するのが非常に楽しい!
人それぞれの好みや感じ方があっておもしろい。

造ってる杜氏にしたら、消費者からの直の反応だから内心ドキドキものなのかな?

お酒の会は、造り手の見える会なので、杜氏にとってもお客様にとってもいい事だらけだ。


今回の料理を少しだけ
(お喋りばかりしてたので写真が少ないんです)


先付・・・・・・これだけで3杯はいけます!
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お造り・・・・天然ひらめと初鰹(幸せです)
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碗・・・・・筍とがんものアツアツ
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それからこれは本マグロのホホ肉(これは絶品!また食べたい)
ステーキで食べました^^
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こちらは特大鰆(さわら)(塩焼きで食べました)
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以上

お酒も7本すべて空っぽになり大盛況でした!

杜氏 畑中裕次氏も久々の福山のお客様に感謝しておりました。
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ありがとうございました!

田中靖啓




そして来月 5月3日(祝)に当店にて

「甲奴の裕ちゃんが来る!!瑞冠試飲会」を行います

杜氏とお酒のお話をしながら瑞冠のお酒を試飲していただきます。

詳細は後日UPしますのでお楽しみください

今回の会で大人気だった杜太や限定斗瓶などなど飲んじゃいましょう
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by numakuma-budou | 2011-04-18 19:45 | 日本酒 | Trackback | Comments(0)

瑞冠で新酒祭り

日曜日に山岡酒造の新酒祭りにお邪魔してきました。

昨年に続き2回目のイベントに、たくさんの人がバスや電車等で甲奴のお酒を味わいに

凛とした蔵の中
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今まさに搾ってるお酒も見学できて、酒蔵初体験の友人かんちゃんファミリーにも喜んでいただけたかな?
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おつまみは地元のお惣菜や塩辛にチーズなど
お酒は、にごり、いい風、こわっぱ、山廃山田、山廃亀の尾、生もと山田2009まで・・・・
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瑞冠ファミリー少数精鋭で頑張ってます!!
この顔ぶれを見ると元気になります!!
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なまず兄貴&瑞冠ファミリー



ご馳走様でした^^
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これから仕入れる瑞冠をお楽しみに
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by numakuma-budou | 2011-04-13 19:38 | 日本酒 | Trackback | Comments(6)

さくら咲く

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やっと近所のお寺の桜が咲きました!

娘と花見!
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by numakuma-budou | 2011-04-10 16:06 | ワイン | Trackback | Comments(0)

4月になりました

新しい気持ちにさせてくれる4月

新入社員、入学、入園、転勤など

それぞれに環境が変わるのが4月

何も変わらない私は

初心を忘れないことを誓う4月

桜はまだつぼみですが、いつか咲きます!

うちの葡萄園のマスカットベリーAもまだまだつぼみですが、かならず咲きます!


先週はビニール張り
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今年から同級生のノブオちゃんが手伝ってくれてるのが、ほんまに助かる。

だって家が葡萄農家なんですもの^^


いよいよ今年の葡萄造りも始まったって感じです!


ひよりさんは、どうやら畑が好きみたいです!(今のところ)
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by numakuma-budou | 2011-04-02 18:59 | ぶどう | Trackback | Comments(3)

地元の沼隈ぶどうと地酒をこよなく愛する酒屋(たなか商店)の店長の毎日を伝えられるかな?


by numakuma-budou
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