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鞆の保命酒

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土曜日に、鞆の元祖保命酒
「岡本亀太郎商店」の専務さんとお会いしてきました。
昔から知ってはいましたが、中に入ったのは初めてでした。
もうとにかく古いもの好きの僕にはたまらない建物で、福山城の長屋門を移築したものらしく、福山市の重要文化財なのです。
中にある保命酒の看板には立派な龍の彫り物が・・・・とにかくすごいんです。

専務さんは、そのような歴史ある蔵に生まれたことを誇りにし、蔵の文化・技術を守り、さらに新しいことを取り入れ、保命酒を全国に広めたいんだと・・・熱く話され、今を大事に仕事に取り組んでおられるのが伝わってきました。
2時間程、二人でお話をさせてもらいましたが、とても刺激的な時間で、ますます鞆の町や人に魅力を感じました。
by numakuma-budou | 2006-05-15 19:53

地元の沼隈ぶどうとワイン・地酒をこよなく愛する酒屋(田中商店)の店長の毎日を伝えられるかな?


by numakuma-budou
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